为深入贯彻落实《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和教育部令第11号《学校劳动教育课程实施方案》,结合《关于印发辽宁理工学院劳动教育课程实施方案的通知》文件精神,辽宁理工学院工会委员会、辽宁理工学院团委特举办辽宁理工学院《厨艺显身手劳动我先行》厨艺大赛。
本次大赛是以“劳动之美”为主题的实际技能大比拼,以此培养学生的劳动意识和责任意识。同时,教育引导学生牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的观念,更好实现培养德智体美劳全面发展的高素质应用型人才,又通过活动增强全校师生之间的联系与交流。
一、主办单位:
主办:辽宁理工学院工会委员会
辽宁理工学院团委
承办:辽宁理工学院工商管理学院
协办:辽宁理工学院学生会
二、参赛人员及比赛时间、地点
参赛队伍:各分工会、团总支举办初赛并选拔出2名在职教工、5名在籍学生参加决赛;
决赛地点:辽宁理工学院校园一食堂二楼
比赛时间:初赛:2021年4月12日-4月18日;
决赛:2021年4月23日(暂定)。
三、决赛流程:
1.“传统美食大比拼”
过年包饺子是我们国家的传统民俗,吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。作为新时代的我们也要传承者一悠久的习俗,每个院选出一支队伍在规定的时间内进行包饺子,数量和产品样式为评分标准。
2. “创意美食”
每组选手选择5种食材(根据第1环节比拼的结果决定选材的顺序);
①用选择的食材制作餐食;
②用选择的水果、蔬菜进行创意果蔬盘。
3.“家乡美”
制作一道有家人经常制作的特色家乡美食,并对家乡美食、地域特色进行介绍;
四、奖项设置及加分
本场比赛评为一等奖、二等奖、三等奖及最佳团队奖;
所有参赛学生均可增加执行测评分数。
五、决赛名单
2021年4月20日前将决赛名单上交:
教工以分工会为单位,统一将电子版名单报给至院工会委员张奥博老师;
学生以学院为单位,将人员名单电子版上交到邮箱:1393751628@qq.com。
负责人联系方式:
院工会委员 张奥博(老师)0416-7980152
学生干部:孙钰佳15041487598 吕朋霏17741861187
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